
부산진 · 경상도식 한식
갱상도식
- 주소
- 부산 부산진구 동천로 134 1층 102호
경상도식으로 힘 있게 간한 음식과 따뜻한 밥이 술과 식사 양쪽을 채웁니다.
갱상도식, 첫입부터 마지막까지
김이 오르는 국물은 첫 숟갈에서 속을 환하게 열고, 오래 끓여 낸 재료의 단맛은 뒤에서 묵직하게 받쳐 줍니다. 뜨거울 때는 칼칼하고 한 김 식으면 구수함이 더 또렷해져 바닥까지 맛의 표정이 달라집니다.
이렇게 주문하면 더 맛있습니다
국물의 기본 맛을 본 뒤 양념과 다진 마늘을 조금씩 더하세요. 밥은 처음부터 전부 말기보다 반은 따로 두고 국물의 농도 변화를 즐기는 편이 좋습니다.
매장은 부산 부산진구 동천로 134 1층 102호에 있습니다. 가격·영업시간·메뉴 구성은 달라질 수 있으니 출발 전 전화로 확인해 주세요.