
사상 · 중식·간짜장
거창반점
- 주소
- 부산 사상구 농산물시장로25번길 75 2층
센 불에 볶아낸 짜장 소스의 불향과 아삭한 양파가 면에 진하게 달라붙는 숨은 중국집입니다.
거창반점, 첫입부터 마지막까지
뜨겁게 달군 웍에서 재료와 소스가 빠르게 뒤섞이며 불향과 감칠맛을 입습니다. 튀김은 소스에 닿기 전 바삭한 첫입을 먼저 즐기고, 볶음 요리는 김이 살아 있을 때 맛봐야 향의 높낮이가 선명합니다. 주소까지 맞춰 살펴본 여러 방문기에서도 코끝에 먼저 닿는 은근한 불향과 무거운 맛 사이를 환하게 끊어 주는 아삭함이 이 집의 매력으로 꾸준히 겹칩니다.
이렇게 주문하면 더 맛있습니다
튀김은 소스에 닿기 전 첫입의 바삭함을 먼저 확인하고, 볶음 요리는 뜨거운 김이 살아 있을 때 맛보세요. 담백한 요리에서 진한 소스 요리 순으로 옮기면 끝까지 선명합니다.
매장은 부산 사상구 농산물시장로25번길 75 2층에 있습니다. 가격·영업시간·메뉴 구성은 달라질 수 있으니 출발 전 전화로 확인해 주세요.