
서구 · 양념한우
두레마을
- 주소
- 부산 서구 구덕로321번길 64
직관적인 양념을 입힌 한우 등심에 게가 든 된장찌개와 갓 지은 밥, 숭늉이 이어집니다.
두레마을, 첫입부터 마지막까지
숯불이 남긴 은근한 그을음과 고기에서 녹아 나온 기름이 만나 입안에 길고 고소한 여운을 남깁니다. 상추에 이것저것 싸기 전에 첫 두 점만큼은 고기 자체의 결을 천천히 느껴보세요.
이렇게 주문하면 더 맛있습니다
된장찌개의 중심 맛을 본 뒤 한우를 곁들이면 한 끼의 리듬이 훨씬 풍성해집니다. 담백한 부위에서 진한 부위 순으로 먹으면 마지막까지 맛이 선명합니다. 양념고기는 불이 세면 쉽게 탈 수 있으니 자주 뒤집어 가장자리만 살짝 눌리듯 익혀 보세요.
매장은 부산 서구 구덕로321번길 64에 있습니다. 가격·영업시간·메뉴 구성은 달라질 수 있으니 출발 전 전화로 확인해 주세요.