상해관

만두소부터 직접 빚는 손만두와 옛날식 짜장면에서 오래된 중식당의 손맛이 선명합니다.

상해관, 첫입부터 마지막까지

센 불에 볶은 소스는 달큰함 사이로 은근한 불향을 남기고, 면은 그 소스를 놓치지 않게 든든히 붙잡습니다. 짬뽕은 첫 숟갈의 칼칼함 뒤로 채소와 해물의 단맛이 겹쳐져 국물 그릇을 자꾸 기울이게 합니다.

이렇게 주문하면 더 맛있습니다

짜장면의 중심 맛을 본 뒤 만두를 곁들이면 한 끼의 리듬이 훨씬 풍성해집니다. 면 하나만 고르기 아쉽다면 짜장과 짬뽕을 나눠 주문하고 탕수육을 가운데 두세요. 면은 나온 즉시, 탕수육은 튀김옷이 살아 있을 때 먼저 맛보는 것이 좋습니다.

매장은 부산 연제구 고분로241번길 35에 있습니다. 가격·영업시간·메뉴 구성은 달라질 수 있으니 출발 전 전화로 확인해 주세요.