원조개금밀면

원조개금밀면의 식탁은 비빔밀면에서 가장 또렷한 표정을 보여 줍니다. 배가 고플 때 읽으면 조금 위험할 만큼 향과 식감의 장면이 분명한 집입니다.

원조개금밀면, 첫입부터 마지막까지

차갑고 선명한 육수가 면발 사이로 스며들고, 양념장을 풀수록 새콤달콤한 맛이 천천히 고개를 듭니다. 탱탱한 밀면을 가위질하기 전 길게 한 젓가락 들어 올리면 부산 여름의 맛이 가장 또렷합니다.

이렇게 주문하면 더 맛있습니다

처음이라면 비빔밀면으로 맛의 중심을 잡고, 물밀면과 국수를 곁들여 식감과 온도를 바꿔 보세요. 물밀면은 육수의 깊이를, 비빔밀면은 양념의 밀도를 보여 줍니다. 둘이 방문했다면 한 그릇씩 나눠 먹고 만두나 수육을 곁들이는 편이 가장 즐겁습니다.

매장은 부산 부산진구 가야공원로14번길 88-8 원조개금밀면에 있습니다. 가격·영업시간·메뉴 구성은 달라질 수 있으니 출발 전 전화로 확인해 주세요.